通販で人気のお取り寄せグルメの宇和島安岡蒲鉾のじゃこ天を紹介します。
安岡蒲鉾の宇和島のじゃこ天は、天然の魚を丸ごと骨や皮まで使用しています。
そのため、美味しく食べながら健康的になれる!と人気です。
なかでも人気の安浦蒲鉾の食べ比べセットを紹介します。
安浦蒲鉾のじゃこ天の食べ方やアレンジレシピ、口コミをまとめて案内します。
家族みんなで美味しく、健康的になりましょう!
目次-お好きなところからお読み下さい-
安浦蒲鉾のじゃこ天が人気の理由
プロがこだわってつくっています。
魚や由来の目利き力で雑魚を厳選
宇和島海で水揚げされる鮮度の良い小魚を使用し、季節に合わせて、一番おいしい素材を選定しています。
どんなに小さな魚でも一匹ずつ丁寧に、手作業でさばいています。
手軽に魚の栄養が摂れる
軽く炙るだけ!
そのままでも美味しく食べれるのが手軽で良いですね。
えひめ伝統工芸士が長年研究した独自の配合
季節や天候に合わせて、どの魚をどのくらい使うのか。
奥深いじゃこ天の世界を極めています。
じゃこ天の食べ方を冊子で同封
じゃこ天を美味しく食べれるように、食べ方レシピやお品書きを同封しています。
安浦蒲鉾のじゃこ天のお試しセット内容
全部で4種類!
- 人気NO.1の昔ながらのじゃこ天 5枚
- サクサクジューシーがクセになるじゃこカツ 5枚
- やさいの風味が味の決め手のやさい天 5枚
- ふわっとした食感。上品で洗練された味の宇和島身天 5枚
宇和島じゃこ天のカロリーと栄養成分
カロリーは、100gあたり123kcalです。
宇和島じゃこ天(100gあたり) | |
エネルギー | 123kcal |
タンパク質 | 15.5g |
脂質 | 6.2g |
炭水化物 | 1.2g |
食塩相当量 | 1.5g |
カルシウム | 240mg |
EPA | 345mg |
DHA | 773mg |
青魚に豊富に含まれるEPA・DHAも、しっかり摂れるのが嬉しいですね。
宇和島のじゃこ天の食べ方
そのままでも美味しいですが、網やフライパンで軽く炙るとさらに美味しいですよ。
炙ったときは、大根おろしを添えるとさらに絶品ですよ。
宇和島のじゃこ天のアレンジレシピ
そのまま食べても美味しいのですが、他にもいろんな料理に使えます。
簡単にできるじゃこ天のアレンジレシピを紹介するので、ぜひ作ってみて下さいね。
じゃこ天の窯焼き風(1人分)
醤油:少々
砂糖:少々
みりん:少々
➊ じゃこ天1枚を1/4に切る。
➋ 醤油、砂糖、みりんを溶き合わす。
➌ ➋を煮立てたらじゃこ天を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
➍ 出来たら竹串に刺す。
※最後に青のりをふると香りがたって絶品です。
じゃこ天とさつま芋の味噌汁(1人分)
さつま芋小:1/4本
豆腐:30g
ネギ:少々
味噌:お好み
➊ じゃこ天、さつま芋、豆腐をさいの目切りにする。
➋ 鍋にさつま芋を入れ、煮えてきたらじゃこ天と豆腐を入れる。
➌ 沸き立ったら、火を止めて味噌を淹れる。
➍ 再度加熱して、煮立ったらお椀に入れてネギを盛る。
※じゃこ天から良い出汁が出るので、出汁は不要です。
じゃこ天とニラの卵とじ丼(1人分)
ニラ:1/3束
卵:1個
生姜:少々
めんつゆ:150cc
ごま油:少々
砂糖:少々
➊ じゃこ天は、1cm幅に小さめに切る。
➋ 生姜は、みじん切りにする。
➌ ニラは、3cmに切る。
➍ 鍋にめんつゆ、生姜、ごま油、砂糖を入れて煮立てる。
➎ ➍にじゃこ天を入れて1分間煮る。
➏ ➎に、ニラを加えてしんなりしたら、菜箸で卵を回し入れ、すぐにフタをして弱火で30秒間煮る。
➐ 火を止めて、20秒間蒸らす。
➑ 丼ぶりにご飯を盛って、上にのせる。
じゃこ天とコーン、チーズの包み揚げ(1人分)
ピーマン:お好み
チーズ:お好み
コーン:お好み
ワンタンの皮(大):10枚ほど
塩:少々
➊ じゃこ天、ピーマン、チーズ、コーンを、さいの目切りにする。
➋ ワンタンの皮で➊を包み込む。
➌ 170℃の油で揚げる。
➍ お皿に盛って、塩を少々ふりかける。
※ワンタンで包むときには、具材を少なめにすると包みやすい。
※野菜は、生でも食べれるので、揚げるときに火を入れる必要なありません。
表面が綺麗な揚げ色になるまで、揚げましょう。
どれも絶品なので、ぜひ試してみて下さいね。
宇和島じゃこ天の口コミレビュー
総合評価4.57
レビュー数67件
5★★★★★
じゃこ天とじゃこかつをまずいただきました。両方美味しかったですが、特にじゃこかつが美味しかったです。そのままはもちろん、お酒にも合うし、さっと焼いて、キャベツと辛子マヨネーズに合わせてサンドイッチにしていただきました、美味しかった~
他のものもこれからいただくのが楽しみです。
5★★★★★
以前愛媛に旅行に行ったとき食べて大好きになりました。
百貨店の物産展も軒並み中止で中々食べる機会がなかったのですが、久しぶりで家族みんなおいしいねと言ってくれました。素朴な味わいがいいですね。
4★★★★☆
美味しいじゃこ天をありがとうございます。
タカシマヤでまたお会いできたらいいですね。
4★★★★☆
進物用だったので味はわかりません。
先方は喜んでたので美味しかったんじゃないかなと思います。
4★★★★☆
写真で見るよりも大きめでしたね。まず、野菜入りのじゃこ天をおでん種として使ってみましたが、食べごたえがありました。他が楽しみです。
5★★★★★
贈り物にもちょうど良い「食べ比べセット」が嬉しい。
5★★★★★
父の日に贈りました
すごく美味しいと喜んでもらえました
発送の指定が出来ない期間でしたが父の日に間に合うように発送してもらえてありがたかったです
4★★★★☆
父の日プレゼントで送りましたが、とても美味しかったようです。
愛媛県の味がギューと詰め込まれた故郷の味
5★★★★★
お盆に帰省のできなかった家族に送らせてもらいました。
いろんな種類があったので、楽しんで美味しく食べてくれたようです。包装紙が可愛くて孫が工作に使ってたのしんだそうです。
お値打ちに食べ比べ
4★★★★☆
今回は衣天、じゃこ天、やさい天、じゃこカツに真空パックのジャコ天を一緒に購入し配送していただきました。
家族で早速食べ比べてみました。
私はやさい天をそのまま食べるのが1番好きです。娘はじゃこカツにトマトケチャップをつけて食べるのが1番好きです。
その他の家族はじゃこ天をそのまま食べるのが1番好きです。
食べ方の一例が同封されていました。
その中の一例で大根おろしと醤油と言うものをつけて食べてみましたがじゃこ天が良い味を出しているので私たちは何もつけずに食べる事が1番だと思いました。
次の日に衣天をうどんに入れてみました」。
衣天はそのまま食べるよりうどんのつゆに入れて食べる方が断然美味しかったです。
それぞれの味が試せましたし送料無料になるので宇和島じゃこ天食べ比べセットはかなり良いとおもいます。オススメです。
次回もじゃこ天を購入する時はこちらのお店で購入したいと思います。